20 December!
Martin åker traktor med pappa.
Hejsvejs.
19 December!
Polly i snön.
Martin hjälper pappa och skotta.
Pappa och Martin skottar och Polly älskar allt som har med snö att göra.
Träden är så finna.
Korvgrillning inne till lunch.
Emil 35 dagar.
Mycket bus.
Första turen i hallen och han ska genom grinden.
Han lyckades.
Hejsvejss i vårt vintriga land.
18 december
Hos mor och far.
Mamma och Martin läser alle puh
Martin kittlar Rickarrd.
Martin busar med morfar.
Hejsvejs.
17 December!
Här kommer det två supergoda recept.
En supergod kladdkaka.
Till 8 st.
|
50 gram |
|
|
|
3 dl |
|
|
|
2 krm |
|
|
|
1 dl |
|
|
|
2 tsk |
|
|
|
5 dl |
|
|
|
4 st |
|
|
|
225 gram |
|
Tillagning
Sätt ugnen på 175°. Smörj och bröa en form med löstagbar kant, 28 cm i diameter. Smält smöret och låt svalna lite.
Vispa ägg och socker poröst. Tillsätt vaniljsocker, kakao, salt och vetemjöl. Rör ner smöret(175g). Häll smeten i formen. Grädda kakan ca 35 min, inte längre. Kakan ska vara lös i mitten, men fast i kanterna när den är färdig. Låt kakan kallna helt innan den glaseras.
Glasyr: Smält chokladen och smöret(50g) på svag värme. Bred glasyren över kakan och pensla kanterna.
Servera med frukt eller bär och lättvispad grädde.
Lussebullarna som jag bakade igår.
48 st
2 tim 30 min ikl jäsning och gräddning.
2 kuvert saffran á 0,5 g
1 sockerbit
50 g jäst
200g smör
5 dl mjölk
1 1/2 dl vit sirap
1 ägg
1/2 tsk salt
17-18 dl vetemjöl (grygt 1 kg)
Fyllning
100g rumsvarmt smör
200g vit blockchoklad
Topping
1 ägg
1 nypa salt
1 dl flagad mandel
florsocker
225 grader
1. Stöt saffranet med sockerbiten i en mortel.
2.
Smula jästen i en degbunke. Smält smöret och rör i mjölken. Häll degspadet över jästen. Rör om så att den löser sig. Tillsätt saffran, sirap, ägg, salt och mjöl. Arbeta degen tills den blir blank och smidig. Låt jäsa övertäckt ca 1 timme.
3. Sätt ut bullformar. Dela degen i två delar och kavla ut till stora plattor à 45*30 ca. Bre smöret över degen. Groven riven choklad och strö över. Vik degen på tre, på längden. Skär i strimlor, vrid ihop till knutar och lägg i bakformarna. Låt jäsa 20-30 min..
4. Vispa upp ägget med en nypa salt, då blir det mer lättflytande. Pensla bullarna med ägg och strö över mandeln. Grädda i mitten av ugnen 5-7 min.
5. Låt svalnna på galler under Bakduk. Vid servering sikta på florsocker. Går utmärkt att frysa.
Här äts det och pluggas samtidigt. och under tiden snöar det.
Taget från köksfönstret.
Hej svejs....
16 December
Idag hämta Martin och jag grannbarna när vi åkte hem.
Här är de ute alla tre innan de går in.
Här bakar vi några slags lussekatter. Mattias, Moa hjälper Martin.
Lite av resultatet. Martin äter russin eller ussin som han säger.
Hejsevejjssss..
13 December!
Idag är det Lucia och det är snö ute. Gustav ville byta däck på sin bil idag,
kan inte förstå det.
Martin utan mössa, han är så varm av sig. Grannbarna Moa och Mattias
sist men inte minst Polly som älskar snön.
Tog fram snowraceer och det var super kul. Moa drar och Mattias skjuter
på Martin han sitter bara och skrattar.
Hejsvejs...
12 December!
Dagen började med att Maritns minsta kusin kom och firade honom lite
sent men vad gör det. Ingenting på hans födelsedag.
Sen bar det av på 60-kalas. Marcus, Martin och så jag.
Camilla, Martin och Marcus.
Mormor, Camilla, Martin och Marcus.
Hem gång och det snöar. Behöver inte vara rädd för att Martin inte syns
i alla fall. Värr är det med oss andra. Men vi har två refleker på köksbänken.
Snöbollskrig.
Trevlig fest var det, skoj att träffa dem man inte sett på länge men ont
om kort blev det.
Hej svejs....
11 December
Denna dag började vi med luciatåg i Mogata Kyrka. Efteråt blev det ficka
med min klass.
Sen på kvöllen bar det av till Farmor och farfar. Där faster sophie och Linn
var. Martin och Linn bygger torn.
Martin i Linns knä.
Martin i Sophies knä.
Martin tittar på sina tre kusiner. Linn, Julia och Ida.
Hejsvejs....
9 December!
Vi har en envis son.
Har jackan innaför fleecen. Skulle ha båda och i denna ordning.
Tagit på sig skorna själv. Åka bien pappa?
Hmmm vad gör Emil där.
Emil är underbordet.
Nu ska det klippas.
Neeeeje. Jag får inte ta kort.
Klara...
Det färdiga resultatet efter bad.
Så stor han blev.
Hej svejs....
8 December!
Martin sover.
Kattmamman och Polly inte världens bästa vänner.
Hej svejss
Emil 23 dagar gammal!
Han har så härliga ögon.
Hej svejs......
7 December!
Här kommer sockerkakan som Martin och Gustav baka.
Hej svejs....
7 December!
Söndagen var vi ute och leta grann igen...
Måndagen bestod i att jag fortsatte mitt pluggande tills Martin och
Gustav kom hem. Då Gustav skäms lite för mig så han har bakat en
fredsgåva:)
Martin vispar ägg och socker.
Kul att vispa.
Blandar.
Resultatet kommer imorn.
Har en son där han har upptäckt att han har egna kastruller och vispar
så nu ska vi smaka undrar om man kan bli mät på att bara äta luft.
Ps jag har tjuvsmakat och den är god...
Hej svejs.....
5 December!
Hejsan!
Idag beståd dagen av att plugga och leta grann, pluggandet gick bäst.
Men Martin han trava på och tyckte det var kul, fika paus hade vi oxå.
Julgrannen vi tänkte ta i år:))))
Martin lite trött och vilar på pappas axlar.
Stanna till på vägen hem hos Farmor och farfar.
Sen blev det bad med skum, det var spänande.
Hej svejs....
4 December!
Hade en liten kille som tog en powernapp. Slickar creme fraich och
philadephia ost. Till taco pajen.
Hej svejss
4 December!
Idag har Martin varit med Magdalena till Öppna förskolan är så avis på alla mammor som kan gå dit med sina barn, men hoppas att jag kan gå på fredag.
Martin ville att Magdalenas nenart skulle följa med. Han och Pontus är stora favoriter just nu.
Detta ljus gjorde han och Magdalena idag. Martin visar om man frågar
hur man höll för att få dessa grannar att sitta kvar. Det är ljus massa
dem hade många olika former och färger men grannar eller tädd som
Martin säger.
Inte den vackraste ljusstaken till. Ska se om jag hittar en finnare imorn.
HEj svejs....
2 December!
Hejsan!
Har en skärm idag som bara stänger av sig. Får se hur detta går. 
Börja dagen med att Martin har tagit på sig skorna utan hjälp, jag var i
ett annat rum när han gjorde det. MEn tala om glad. Lägger pusslet han
fick av sin dagmamma, det ända pusslet han lägger just nu.
På förmiddagen kom Gustavs mormor Brita och Gustavs moster Ulla
och gratta Martin och ibland är man inte så smart. Kameran står i köket
för att jag ska ta kort men glömde bort det helt. Men båda fick en Kram
av Martin när de gick.
Hemkomna från dagmamman, tajm att laga mat. Martin älskar Creme
Fraich.
Här förklarar Martin för Polly att min martins polly. Vi har en till som älskar
att få slicka dessa och hon var snabb när han tappa burken, så jag blev
så rädd att jag tappa sleven i golvet.
Skidskytte på tvn. Martin roa sig själv.
Han lekte med ljusen och möblera om och så hitta en tändsticka så då
tände han och sen blåste på alla ljus. Tror att han lärde sig det på sin
födelsedag.
Koncentrerad grabb.
Hej svejs.....
1 December
Hejsan!
Jag har ingen shift knapp, hmmm fattar ingenting. Hahhah sladden satt inte i som den skulle.
Jaha då var första avsnittet avklarat av julkalendern, siså där. Men imorn ni då smäller det....
Idag har Emil åkt sin första tur. Han sa inte ett pip.
Hej svejs...
